秋天到菜儿绿
2017-06-05
1.准备好所有的食材。
2.香菇，胡萝卜焯烫一下备用。
3.紫甘蓝切丝，香菇，胡萝卜切粒，小葱切碎。
4.所有食材放盆中打入一个鸡蛋。
5.加入盐，胡椒粉，鸡精拌均匀。
6.再加适量的清水调整成为稍稠一些的面糊。
7.平底锅加入一些金龙鱼调和油加热。
8.倒入面糊摊成面饼中小火煎至饼熟。
9.取出面饼切块食用。
面糊不要太稀稍微稠一些，面饼口感更好；煎制面饼的时候火不要太大，中小火慢慢煎至饼熟。
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