东方厨醋
2017-06-06
1 准备好所用食材。
2 里脊肉切片，加入水淀粉抓拌均匀。
3 年糕切片备用。
4 泡好的木耳用手撕成小朵。
5 青椒洗净，切成小块。
6 锅中注入油。烧热后加入肉片，煸炒至变色。
7 加入郫县辣炒出红油后，烹入料酒 加入生抽 醋 和 糖 煸炒均匀。
8 放入木耳。煸炒均匀，在倒入一点清水。
9 烧开后，倒入年糕片，加入盐煸炒均匀。
10 烧至汤汁浓缩，加入青椒，翻炒均匀即可。
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