1.原料图(拍完切好了才想到豌豆的)。
2.各种原料切丁,蒜切末。
3.烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。
4.锅烧热下油爆香蒜末,下藕丁和青椒煸炒。
5.倒入火腿丁和豌豆翻炒。
6.出锅前淋一点生抽,加盐即可。
大火快炒
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