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美味的玉子豆腐烩虾仁

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美味的玉子豆腐烩虾仁
茄瓜小诱惑 2017-06-06

美味的玉子豆腐烩虾仁

美味的玉子豆腐烩虾仁,这是一道十分美味的家常菜。玉子豆腐就是日本豆腐,吃起来口感十分的嫩滑细腻,而且味道更加浓郁。虾仁是具有非常高的营养价值的,吃起来十分的鲜嫩可口,两者搭配起来非常的美味。用豆瓣酱调味让颜色看起来十分有食欲。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

玉子豆腐切小段,青蒜切段,生姜切丝

步骤二

虾仁解冻备用

步骤三

虾仁,开背挑出虾线,加料酒,白胡椒粉,少许盐腌制10分钟

步骤四

热锅凉油,入姜生,豆瓣酱小火翻炒

步骤五

炒出红油后倒入适量水

步骤六

煮沸后下入玉子豆腐煮

步骤七

3分钟后入虾仁

步骤八

汤汁半干时入青蒜叶

步骤九

淋入适量水淀粉,收汁出锅

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