1.鳗鱼切块后放碗里放锅里蒸热。
2.西兰花切去头,摘成小朵,红萝卜去皮切皮,锅内放入水,加入适量的盐和油,煮开后放入西兰花和红萝卜焯两分钟至熟。
3.捞起备用。
4.碗里装入一碗饭。
5.放上鳗鱼,摆上煮好的西兰花和红罗卜。
虽然买的是现吃的鳗鱼,但为了卫生安全,还是重新放锅里蒸一下为好
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