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美味的蒸烙馍卷土豆丝

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美味的蒸烙馍卷土豆丝
晨晨爱厨 2017-06-07

美味的蒸烙馍卷土豆丝

蒸烙馍卷土豆丝,是一道非常美味的小吃呢,当然啦如果早餐不想喝粥的话,来一份蒸烙馍卷土豆丝也是非常不错的选择呢。这道蒸烙馍卷土豆丝的做法不是很复杂,大家都可以动手尝试一下呢,而且做出来的蒸烙馍卷土豆丝也是特别鲜美的呢。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备面粉,土豆一个,红萝卜半个,青椒一个,瘦肉一小块,大蒜姜小葱韭菜一样一点儿,

步骤二

面粉兑水用筷子搅拌成雪花状,开始用手和面

步骤三

活好的面团醒10分钟,醒面的时间,把土豆红萝卜刨成丝儿放在水里泡着,把素牛排丝用水泡软,把青椒切丝,瘦肉切丝儿,小葱韭菜切小段,姜蒜切末,装盘备用

步骤四

醒好的面放在案板上,揉成光滑的面团,切成两半

步骤五

擀成薄薄的一层

步骤六

蒸笼刷油,把面皮儿放上去

步骤七

面皮放上去蒸30秒,掀开锅盖刷油

步骤八

把面皮刷油放第二张,以此类推,把所有面皮蒸好

步骤九

炒菜锅放油烧热放入姜蒜末

步骤十

放入土豆丝卷起来,就像这样卷,一定要卷紧一点

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