橙子
2017-06-08
1.准备好海鳗鱼干
2.海鳗鱼干切块，放入清水浸泡2-3个钟头，漂净.
3.五花肉洗净切块，
4.锅里油热，放入五花肉，
5.加老抽，糖煸炒上色，盛出.
6.取小砂锅，放入五花肉，加适量清水，
7.放入海鳗鱼干，加姜片，蒜头，辣椒，料酒11.小火炖40分钟，
8、加些盐，胡椒粉煮开，撒些葱花即可。
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