将山药、胡萝卜、玉米切块
脊骨在沸水中汆一下,去掉血水和浮沫,捞起,最好再用清水漂一下,能让表面的浮沫清洗得干净,这样汤质会更清亮
将脊骨捞起放入紫沙锅,加入足够的清水
放入几块姜片和数颗红枣,慢火煲2小时
加入山药、胡萝卜、玉米再慢火煲2小时就好了,食用的时候加入少量盐、鸡精即可。这款汤不放任何调料,轻尝一口,汤是清甜的
来自满屋香
天气渐凉,餐桌上必不可少的就是汤了,喝上一口热热的汤,整个人
来自味穿墙
山药是一种补气健脾的好蔬菜,山药不仅是蔬菜,在重要中还是一味
来自一只爱吃的小兔子
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