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鲜美的果酱蛋糕块

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鲜美的果酱蛋糕块
爱吃豆果 2017-06-08

鲜美的果酱蛋糕块

果酱蛋糕块,这道菜很多人都没有听过。其实属于西点的一种,而对于甜点很有追求的人群会很了解。顾名思义,果酱蛋糕块这套菜由果酱和面粉制作,但个人认为,果酱虽然甜美,但吃多了对胃不好。作为饭后甜点,果酱蛋糕块是一个很好的选择,但是不宜多吃哦
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

准备好材料,低分要过筛,牛奶跟色拉油混合,另外准备一个放温热水的盆。

步骤二

鸡蛋打入一个无油无水的盆中,将盆放在装好温热水的盆上,用电动打蛋器将其打散,倒入糖。

步骤三

高速打至浓稠,再低速打至细腻,抬起打蛋头可见2到3厘米的蛋糊不会轻易滴落,即完成全蛋打发。

步骤四

倒入牛奶与油的混合液,搅拌均匀。

步骤五

烤箱预热170度,我家的烤箱十分钟就烤好了~出炉后撕下油纸,涂好果酱。

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