小花妈妈私房菜
2017-06-11
.备好材料.
南瓜去皮切块.
南瓜加520ml水、白糖,用料理机打成南瓜糊.
火腿肠去皮切段.
把南瓜糊倒入面包桶中.
加入面粉,在面粉中间挖一坑,放入酵母.
把面包桶放入面包机中,按面团发酵键.
面团发酵完成后,取出,手工和面团,排气
取一小面团搓成长条.
把面条缠绕在火腿肠上
蒸架抹油,放上做好的南瓜火腿肠花卷,静置15分钟,进行二次发酵.
15分钟后,上蒸锅,开大火,水开转小火蒸15分钟.
15分钟后,关火.等5分钟后,开盖,南瓜火腿肠花卷完成了！
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