舌尖美味
2017-06-08
将大米粉、糯米粉、绵白糖放一起。慢慢加水搓拌至手握成团、触碰即散状后，静置2小时。取一小部分加入紫薯粉。
搅拌后过筛。.其余的也过筛。.取一圆形模具，放一层白色粉，用勺背轻轻压平。
.放豆沙馅儿。在豆沙馅上放一层紫色粉。再放豆沙馅儿。.最后盖上白色粉。.用紫薯粉通过镂空模具筛上图案，上热锅蒸40分钟，因为比较厚所以要蒸久些。
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