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美味的酸菜血肠五花肉

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美味的酸菜血肠五花肉
小耿神食 2017-06-08

美味的酸菜血肠五花肉

酸菜血肠五花肉,这又是一道非常奇葩搭配的菜肴。酸菜,血肠,五花肉每一个都是重口味的食材,烹饪好了,却是别样的美味。在中国人的餐桌上,这道菜可是下饭良品,常驻在中国人的餐桌上,每次食欲不好,一吃这道菜,顿时食欲大开,吃下一大桌子的菜的勇气都有了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.五花肉洗干净 锅里加水( 多加些 后面会用这个汤)放入姜片 葱段 八角 花椒 煮开 去除血沫 转中小火煮半个小时左右 用筷子能扎透就好。

步骤二

2.煮肉时 准备食材 冻豆腐 血肠切厚片 酸菜提前用冷水泡一下 用的时候攥出来就好 粉条也用水提前泡上。

步骤三

3.肉煮好切大片 薄厚自己掌握^_^ 汤里调料捞出 汤备用 炒锅放少许油 放姜片 放入洗好的酸菜 煸炒 放少许酱油 十三香至酸菜出香味 加入煮肉的高汤 放入五花肉 粉条 冻豆腐 盐煮至粉条熟了就好了*^o^*

步骤四

4.还在咕嘟咕嘟滴状态 待粉条煮好 爱吃鸡精神马的放些。

步骤五

5.最后盛出,码放好血肠就可以吃咧。

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