紫草香精
2017-06-09
准备好豆腐，葱和辣椒切碎。
锅入少许油，加入两勺黄豆酱略拌炒，再加入一勺蚝油和适量的盐，适量的生抽略拌炒均。加入约一小碗的水煮开离火，换上砂锅。
将汁料倒入砂锅豆腐里，盖紧煮10分钟左右豆腐入味。
成品。洒上葱碎和辣椒做装饰完成。
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