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美味的茭白烧五花肉

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美味的茭白烧五花肉
美厨时光 2017-06-09

美味的茭白烧五花肉

茭白烧五花肉,这道菜吃起来味道鲜美,是一道非常美味的菜。因为茭白本身就属于比较鲜美的菜,搭配五花肉的话味道可以散发到极致。这道菜运用茭白和五花肉烧制而成,个人认为,这道菜虽然鲜美,但是比较油腻和香辣,吃多了会上火。但制作方法还是比较简单的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

茭白切滚刀块 起油锅,油热至6成时放入茭白过油翻炒,待颜色稍黄时盛起

步骤二

锅内留油,翻炒五花肉

步骤三

肉变白后放入葱蒜香菇同炒

步骤四

炒至6成熟时放入茭白,加入酱油、盐翻炒

步骤五

出锅前放入红菜椒、水淀粉翻炒两下即可出锅。

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