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美味水煮牛肚

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美味水煮牛肚
辣味生命 2017-06-11

美味水煮牛肚

新鲜脆嫩可口的牛肚富含蛋白质丰富,一道美味可口又健康的家常菜肴水煮牛肚总是让人格外充满食欲。口感麻辣鲜香刺激人的食欲大振,色泽鲜亮诱人,香气浓郁扑鼻。制作方法简单快捷,食材丰富多样,营养价值很是丰富,这样一道美味的菜肴你是不是心动了呢?
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

牛肚洗净切片,黄瓜,白菜各切小段,葱姜蒜切沫。锅里水烧开放入白菜和黄瓜焯一下,捞起沥干水份放置碗里

步骤二

锅放适量油下入葱姜蒜,小辣椒,花椒爆香,加入豆瓣酱煸炒,加入适量清水大火煮开,放入牛肚,调入适量盐,鸡精,料酒,白糖煮5分钟

步骤三

把煮好的牛肚倒在白菜和黄瓜上面,将干辣椒炒一下,将干辣椒在牛肚上面,浇一点热油即可

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