TONY小木屋
2017-06-11
牛油果用水果刀绕中间划一圈，两边拿住轻轻转动，掰开成两半用勺子将里面的籽取出来。。。用勺子将果肉挖出来一些，如图
碗里敲入鸡蛋，为什么不直接将鸡蛋打入牛油果因为鸡蛋大小不一，牛油果个头小，蛋清会溢出来
用勺子将蛋黄放入牛油果，再加入适量的蛋清
预热5分钟左右，180度烤盘上铺上锡纸，以防牛油果粘连在烤盘上..将准备好的牛油果鸡蛋盅放入烤箱烤10-20分钟。喜欢糖心的可以烤10分钟左右，喜欢全熟的可以烤20分钟左右
美味肉末焗蛋
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美味的培根牛油果焗蛋
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