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「简单版」打卤面

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「简单版」打卤面
黑暗料理 2017-11-28

「简单版」打卤面

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「简单版」打卤面做法图解1)

1.将少许肉渣准备好

步骤二
「简单版」打卤面做法图解2)

2.再准备好葱、豆酱、酱油

步骤三
「简单版」打卤面做法图解3)

3.再将葱切成段状

步骤四
「简单版」打卤面做法图解4)

4.取一个小碗,将酱油倒入碗中,再用勺子挖一勺豆酱,然后将它们混合均匀

步骤五
「简单版」打卤面做法图解5)

5.将炒勺中加入适量的油。待油热之后将酱油和豆酱混合的汁倒入锅中充分搅拌

步骤六
「简单版」打卤面做法图解6)

6.搅拌差不多的时候,加入切好的葱花和肉渣

步骤七
「简单版」打卤面做法图解7)

7.肉炒的查不多的时候加入盐。翻炒几下

步骤八
「简单版」打卤面做法图解8)

8.把炒好的肉酱盛入碗中

步骤九
「简单版」打卤面做法图解9)

9.在锅里添入水放上鸡蛋,待水烧开之后放上面条

步骤十
「简单版」打卤面做法图解10)

10.煮上几分钟之后,面条就熟了

步骤十一
「简单版」打卤面做法图解11)

11.将煮好的鸡蛋取出去皮

步骤十二
「简单版」打卤面做法图解12)

12.将煮好的面条盛入碗中

步骤十三
「简单版」打卤面做法图解13)

13.将鸡蛋和炒好的肉酱放入碗中即可食用。

炒肉的时候盐不能放的过早,要不肉就不好吃了。

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