爱吃de瘦瘦
2017-06-12
1.香菇银耳泡发后洗干净，银耳切碎，香菇切小丁备用。胡萝卜切略厚的片。
2.生菜洗干净后切块备用。
3.年糕买回来后洗净。
4.锅里倒入适量油烧热。
5.倒入香菇银耳和胡萝卜翻炒片刻后加入适量盐和黄豆酱，翻炒均匀。加入适量清水煮沸。
6.水烧开后加入年糕条煮熟，年糕要多煮会才会入味。
7.年糕煮好后加入适量生菜，菜熟即可加入冰箱冷藏的牛肉片，关火焖一分钟。
8.做好的牛肉年糕汤，年糕香糯入味，汤粘稠好喝。
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