香菇银耳泡发后洗干净,银耳切碎,香菇切小丁备用。胡萝卜切略厚的片
生菜洗干净后切块备用。
.年糕买回来后洗净
倒入香菇银耳和胡萝卜翻炒片刻后加入适量盐和黄豆酱,翻炒均匀。加入适量清水煮沸。
水烧开后加入年糕条煮熟,年糕要多煮会才会入味
年糕煮好后加入适量生菜,菜熟即可加入冰箱冷藏的牛肉片,关火焖一分钟
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