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美味的牛肉香菇年糕

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美味的牛肉香菇年糕
汤圆加糖 2017-06-12

美味的牛肉香菇年糕

牛肉香菇年糕这道美食,经常出没于人们的餐桌之上,富含丰富的营养物质,所需要的食材主要为牛肉片、银耳、香菇、胡萝卜。胡萝卜口感清脆,富含丰富的营养物质,搭配上美味的牛肉片以及香菇经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的牛肉香菇年糕做法图解1)

1.香菇银耳泡发后洗干净,银耳切碎,香菇切小丁备用。胡萝卜切略厚的片。

步骤二
美味的牛肉香菇年糕做法图解2)

2.生菜洗干净后切块备用。

步骤三
美味的牛肉香菇年糕做法图解3)

3.年糕买回来后洗净。

步骤四
美味的牛肉香菇年糕做法图解4)

4.锅里倒入适量油烧热。

步骤五
美味的牛肉香菇年糕做法图解5)

5.倒入香菇银耳和胡萝卜翻炒片刻后加入适量盐和黄豆酱,翻炒均匀。加入适量清水煮沸。

步骤六

6.水烧开后加入年糕条煮熟,年糕要多煮会才会入味。

步骤七
美味的牛肉香菇年糕做法图解7)

7.年糕煮好后加入适量生菜,菜熟即可加入冰箱冷藏的牛肉片,关火焖一分钟。

步骤八
美味的牛肉香菇年糕做法图解8)

8.做好的牛肉年糕汤,年糕香糯入味,汤粘稠好喝。

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