餐中尤物 2018-01-11

主料

• 青红椒300
• 五花肉300

辅料

• 料酒适量
• 姜蒜适量
• 酱油适量
• 蒸鱼鼓油适量
• 麻油适量
• 油盐适量
• 味精适量
• 耗油适量

步骤一

1.准备好需要的材料并切好。 五花肉去皮用蚝油、盐（少许）腌制20分钟

步骤二

2.起锅加油，将五花肉、姜片、蒜片放入煸炒；

步骤三

3.放料酒、青红椒，加入蒸鱼豉油、酱油、味精、麻油翻炒。

步骤四

4.炒熟即可装盘。

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