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美味铜锣酥

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美味铜锣酥
我只是做饭的 2017-06-15

美味铜锣酥

铜锣酥是小时候母亲经常做的美食。外形小巧可爱,方便食用,是很多人童年的回忆。而且这道美食吃起来酥脆香软,它的香味会迅速的蔓延到整个口腔,让人有一种满足的感觉。它的营养也不可小觑,里面富含丰富的维生素和蛋白质。对身体有益,一般人群均可食用哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

油酥材料全部混合 和成团盖保鲜膜醒发15分钟 水油酥材料全部混合 和成团盖保鲜膜醒发15分钟

步骤二

把馅料全部混合,和成团备用 把水油酥面团,擀开 包入油酥面团 包好,捏紧口

步骤三

擀成长方形的大片 卷起来,卷紧 切成相等份的小团

步骤四

擀成圆片 放花生馅 包好捏紧口 按压成圆饼状

步骤五

在饼的侧面一圈刷蛋清,沾混合好的黑芝麻和椰蓉,

步骤六

放入烤盘,用水果粉调色,在饼的中间点缀,烤箱提前预热180度,中层上下火烤20分钟

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