1.油酥材料面粉100克加50克猪油混合
2.和成团,盖保鲜膜醒发15分钟
3.水油酥材料,面粉150克加猪油50克,水80克混合
4.和成团盖保鲜膜醒发15分钟
5.把辅料中除蛋清,黑芝麻,椰蓉之外的所有食材全部混合和成团备用,果干要切碎哦
6.水油酥面团擀开
7.包入油酥面团
8.包紧口
9.擀成长方形的大片
10.卷起来
11.切成相等的小团
12.擀成小圆片
13.放上花生馅
14.包好,捏紧口
15.按压成小饼状,烤箱预热180度10分钟
16.在饼的侧面一圈刷蛋清,沾混合好的,黑芝麻和椰蓉
17.放入烤盘,水果粉调色,点缀在饼的中间,放入预热好的烤箱中层上下火180度,烤20分钟
18.喜庆点心
无
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