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香软的电饼铛烤鲫鱼

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香软的电饼铛烤鲫鱼
机智汤 2017-06-16

香软的电饼铛烤鲫鱼

上个周末听到老爸在念叨我说一星期要吃两次鱼保持营养均衡，我说吃不到，就只有周末在家，不可能每天吃鱼，又不敢吃学校的食堂的鱼。于是就做了这电饼铛烤鲫鱼。鲫鱼肉质软嫩不宜烤制时间过长，但其实基本上适合做家常菜的鱼烹饪的时间都不宜过长，会影响肉质鲜嫩，味道也会不好。
准备时间：20分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一

鲫鱼洗净

步骤二

鲫鱼改刀便于入味

步骤三

葱姜蒜备用

步骤四

葱姜切丝

步骤五

鲫鱼加入葱姜丝

步骤六

加盐料酒生抽豉油胡椒粉腌制20分钟

步骤七

电饼铛预热放入腌制好鲫鱼

步骤八

小火烤制两面金黄即可

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