将醒好的面团取出切下一块,撒干面粉稍微揉一下,搓成长条。
用擀面杖擀成饺子皮大小
把另一片皮叠加上面,再刷上一层油,多放几层,最后一片面皮不刷油
中间有气泡鼓起说明一面已经快熟了,翻面烙另外一面,两面都稍微有些淡淡黄色就算烙好了。
烙好的饼,轻轻一分就可以分成几张薄饼,放上喜欢的菜。
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