丁厨房
2017-06-14
1.准备好所用原料。
2.新鲜山楂洗净后去掉核。
3. 放入锅中，加入冰糖和清水。
4.大火烧开，转小火煮30分钟左右。煮至汤汁浓缩粘稠关火。
5.莲藕洗净、去皮、切薄片。
6.另起锅。注入水，大火将水烧开，放入藕片焯烫两分钟
7. 藕片捞出沥干水分，晾凉。
8. 放入盘中。
9.加入煮好的山楂和汤汁。
10.搅拌均匀即可。
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