1 准备食材
2 将米洗净加入适量水放在砂煲中
3 大火煮开后,转小火慢煲
4 等微沸后,经常慢慢搅动,使粥更香,更粘稠
5 煮粥的过程中,将生蚝仔细清洗干净
6 当粥煮至自己喜欢的程度,放入姜片和生蚝
7 再加入适量米虾
8 再次煮至沸腾,加入切成末的韭菜
9 搅匀后离火,加入少许芝麻油
10 再加入少许的盐调味
11 再加入少许胡椒粉,美味就完成了!
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