果妈菜肴
2017-06-17
1. 南瓜切片，放入蒸锅，蒸熟即可。
2. 把熟南瓜倒入部分面粉中。
3. 把发酵粉放入35℃的水中化开
4. 用化开的发酵粉水，分别揉白面粉和南瓜面粉，揉成团！
5. 将揉好的面团放入温暖的地方发酵。发酵好后就成一盆了，面里都是空隙！
6. 把发酵好的面放到面板继续揉成光滑的面团！
7. 根据自己的想象制作可爱的小猪，揉个猪身子，再捏两个耳朵，做个鼻子，用牙签扎出猪鼻孔，用黑豆装饰成眼睛。
8. 把制作好的小猪和南瓜放入蒸锅，大火隔水蒸25分钟即可。关火后要闷几分钟再开盖。
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