瘦肉洗净切丁、豆干洗净切丁、毛豆去皮洗净
锅中放油,放入肉丁煸炒到变色放入料酒
放入洗净的毛豆、豆干一起翻炒均匀
放入适量的盐、适量的糖、适量的水,炖煮5分钟
炖到毛豆成熟,放入适量的味精,翻炒均匀即可
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