将蛋黄过筛,可以用勺子辅助下压,用勺子辅助刮下,放碗里备用
黄油软化加入糖粉打发,加筛过的蛋黄,搅拌至完全融合
低筋面粉+玉米淀粉混合过筛,搅拌均匀,盖保鲜膜放冰箱里冷藏30分钟
加入切碎的蔓越莓干均匀搅拌,搅拌后,分成10克左右的小球
用拇指压一下,成如图形状,放入带有油纸的烤盘,烤箱预热175度中层20分钟
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