1. 煮两个鸡蛋,蛋黄过筛,备用
2. 黄油软化加糖打发,形状变大,颜色变浅后倒入蛋黄搅拌。
3. 双粉过筛后倒入搅拌好的黄油鸡蛋中,会有些发干,放冰箱冷藏30分钟。拿出揉成小球。
4. 放在烤箱盘中每个用手指按一下,自然形成开裂。
5. 烤箱上下火160度,16分钟。入口即化玛格丽特饼干新鲜出炉!
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