馋嘴勒
2017-06-15
香芋去皮洗争刷成丝
肥猪肉切薄片备用，猪肉泥备用。
葱花香菜切碎备用。
锅置火上，放入肥猪肉，小火慢慢将其炼出油。
肥猪肉炼出很多猪油时，倒入芋丝翻炒，调入少许盐(别太咸哦，后面肉泥还有酱汁味哦)，大火迅速将芋丝翻几下熄火，将芋丝盛出装入盘中。
肥猪肉炼出很多猪油时，倒入芋丝翻炒，调入少许盐(别太咸哦，后面肉泥还有酱汁味哦)，大火迅速将芋丝翻几下熄火，将芋丝盛出装入盘中。
蒸熟的芋丝待用。
锅置火上，放入少许猪油烧热，放入肉泥炒香，注入少许温开，调入适量生油煮1一2分钟，放入葱花香菜，勾入水淀粉搅拌匀即可。
将煮熟的猪肉泥和汁浇在蒸熟的芋丝面上即可享用。
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猪肉泥香芋丝