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自制无油无水电饭煲蛋糕

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自制无油无水电饭煲蛋糕
蜂蜜小蛋糕 2017-06-19

自制无油无水电饭煲蛋糕

想吃蛋糕但是条件不允许，没有烤箱怎么办？今天小编就给大家介绍一个好方法，用家庭常备的电饭煲来制作美味的蛋糕。现在就抛开担心，准备好食材和电器和小编一起来制作这道无油无水电饭煲蛋糕吧。相信健康美味一定不会让你失望的哦。
准备时间：5分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一

将蛋清与蛋黄分离

步骤二

3将蛋黄搅拌均匀

步骤三

4蛋白搅打成粗泡，分三次加入糖搅打

步骤四

成带小尖角的干性发泡状态

步骤五

6取三分之一蛋白到蛋黄中

步骤六

倒回蛋白中

步骤七

0筛入低筋粉

步骤八

电饭煲内胆中倒少许油，抹匀

步骤九

倒入面糊

步骤十

盖上盖子，通电，选择蛋糕键

步骤十一

启动，倒计时开始

步骤十二

取出内胆，倒扣

步骤十三

扣出蛋糕，晾凉

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