滋味小吃屋
2017-06-18
1.准备好食材，老鹅肉比较咸，要放入清水浸泡2个钟头，去掉些咸味。
2.芋仔洗净切块，洋葱洗净切块。
3.秋葵洗净，放入开水焯熟，捞出切条
4.锅里油热，放姜蒜爆香后，放入鹅肉煸炒至转色，
5.加糖，老抽，料酒，小火焖煮一下。放入芋仔，煸炒匀，
6.加小半碗清水，大火煮开，小火煮至芋仔熟，
7.放入洋葱，大火煮5分钟。撒些胡椒粉，芝麻油煸匀，关火
8.大米饭煮熟，米饭盛入大盘，
9.摆放上老鹅芋仔，放入秋葵，用番茄，黑芝麻做些装饰即可.
美味的老鹅芋仔盖浇饭
美味的老鹅芋仔盖浇饭是由大米和是促癌搭配一起放入锅中煮制而成
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美味的老鹅芋仔盖浇饭
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