会跳舞的味蕾
2017-06-20
牛肉切成块放在料理机中绞成肉馅。
芹菜和葱也切成段放在料理机中。
将牛肉加芝麻油和酱油拌匀略腌制。
再加入芹菜。
加入盐和花生油、料酒拌成馅。
包成饺子状，入放了少许油的锅中，煎制成底部起黄壳。
加入没过饺子三分之一的水，保持大火状态。
煮至锅中水干，听到有轻微向声时关火出锅即可。
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