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好吃的糖醋肚档

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好吃的糖醋肚档
蜂蜜三叶草 2017-06-20

好吃的糖醋肚档

糖醋肚档是一款非常好吃的美食,是口感不错的一款美食,好多人都爱吃这款美食,做法也非常容易学习,但是这款美食吃起来是糖醋味的,所以有些人不喜欢吃,可以根据自己喜欢的口感适当的调整味道,这样的话做出来比较适合自己,很多人都觉得不错
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

一、菜场买来草鱼肚档,收拾干净,切块;

步骤二

二、下盐、料酒、腌制一下,拍上干淀粉;

步骤三

三、下热油锅煎一下,煎到两面金黄色;

步骤四

四、老姜、大蒜头切片,下油锅爆香;

步骤五

五、倒入红酱油、鲜酱油、水,烧开,倒入香醋;

步骤六

六、倒入煎好的青鱼肚档,烧开,放白砂糖;

步骤七

七、翻匀,再次沿着锅边倒入香醋;

步骤八

八、翻动一下,即可出锅装盘上桌了。

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