油你做主
2017-06-18
首先将丝瓜洗净去皮，切成丝状。加入少许盐待其出水，约三五分钟放置。其次将三只鸡蛋拌匀，同时加入切好的洋葱（用于替代葱）和适量的面粉，搅拌均匀。放置五分钟，
在不粘锅中加入适量的橄榄油，待其预热完毕后，倒入刚拌匀的鸡蛋糊。
将鸡蛋糊缓慢倒入热锅中，根据实际情况，适当翻转鸡蛋饼两面。
香喷喷的丝瓜鸡蛋饼出锅啦
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