柿子取果肉与面粉一起放到盆里
柿子汁与面粉充分混合,揉成光滑的面团
揉好的面团分成大小相等的剂子,然后在手心里摁扁成饼
不粘锅放少许油烧热,然后把做好的柿子饼生坯放进去小伙煎制
柿子饼一面煎至金黄后翻面,再把另一面煎至金黄,饼熟透即可
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