芥菜疙瘩1000克
用小刷子将外表一个个刷净。
用清水泡1一2天。
锅中放入适量清水加入1斤盐,煮化开。
泡好的芥菜疙瘩放入缸中,倒入煮开的盐水。
.芥菜缨子用盐搓一搓,也是一斤放一两盐。
晾凉以后将芥菜叶子码入上面用石头压好,齐活,等着吃了!
腌菜,想必大家都吃过吧。而腌菜的菜式有很多种,各有所不同。在
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