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清淡的东北腌芥菜疙瘩

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清淡的东北腌芥菜疙瘩
柔曼美味屋 2017-06-19

清淡的东北腌芥菜疙瘩

这款清淡的东北腌芥菜疙瘩是我所见过的最常见的腌菜了,因为在整个中国乃至古代以来,腌菜就是不可缺少的东西,它在厨房有着不可替代的地位呢。而且有时候喝粥的时候也可以吃着这个腌菜呢。平时吃鱼也可以放一些进去,怎么样,快来试试吧。
准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

芥菜疙瘩1000克

步骤二

用小刷子将外表一个个刷净。

步骤三

用清水泡1一2天。

步骤四

锅中放入适量清水加入1斤盐,煮化开。

步骤五

泡好的芥菜疙瘩放入缸中,倒入煮开的盐水。

步骤六

.芥菜缨子用盐搓一搓,也是一斤放一两盐。

步骤七

晾凉以后将芥菜叶子码入上面用石头压好,齐活,等着吃了!

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