将黄油切成小块,室温下软化
分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大
将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀
低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀。
揉成面团后加入蔓越莓果干
充分揣揉成团状
7面团用保鲜膜裹住,整形成圆柱形(或正方形均可),并放入冰箱冷冻40分钟
将冻硬的面团用刀切成片
放在烤盘中,烤箱预热170度
放进预热好的烤箱,18-20分钟,表面金黄即可
烘烤蔓越莓饼干是一种非常健康的菜市。作为日常小吃,烘烤蔓越莓
来自宝贝厨房
烘烤蔓越莓饼干,这是一道非常小巧而且可口的甜点。制作方法简单
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