五彩的牛肉花
2017-03-23
1.大排洗净，用刀背把肉拍散
2.大排放入盆里，放盐和黑胡椒粉腌制
3.碗里放点生粉，打一个鸡蛋，并搅拌均匀
4.锅里放油
5.大排沾点鸡蛋液里
6.放油锅里炸
7.把炸好的大排放盆子里
8.锅里放酱油、糖、八角、香叶
9.把大排放入锅中，等大排煮熟了调味，撒点葱花就可以了
鸡蛋液要黏稠点。
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