鸣笛菜娃儿 2017-11-28

主料

• 蒜苔300
• 五花肉200

辅料

• 盐适量
• 干辣椒丝适量
• 油适量
• 生抽适量
• 五香粉适量
• 鸡精适量
• 大蒜适量
• 生姜适量

步骤一

1.准备适量的肉，洗干净待用

步骤二

2.把肉切成肉丝

步骤三

3.准备新鲜的蒜苔，把蒜苔切成段，备用

步骤四

4.上锅热油，把肉下入锅中，翻炒

步骤五

5.给肉中加入适量的生抽，搅拌片刻，肉7成熟了，既可以出锅

步骤六

6.留底油，加入大蒜丝 姜丝 干红辣椒丝 爆香

步骤七

7.加入蒜苔翻炒

步骤八

8.最后加入先前炒好的肉进去，翻炒片刻

步骤九

9.加入盐，五香粉 鸡精既可以出锅了

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