1.原料图,青椒和腊肠分别洗净备用。
2.腊肠入锅蒸熟。
3.放凉切片,青椒切大块。
4.起油锅,下青椒煸炒。
5.青椒断生后放少量盐,下腊肠。
6.略炒即可出锅。
腊肠有盐味了,所以只需给青椒调味即可。腊肠用温热水更容易清洗。
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