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美味环形面包

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美味环形面包
小乖爱下厨 2017-06-21

美味环形面包

环形面包是我最喜欢吃的一道面包,我经常晚上做好,早餐吃,不过咬一口满满的豆沙吃着很是爽,外面的面包虽然好吃,但是添加剂好多,自己做健康又便宜,平时在家里有空可以动一动手,做一做,这个面包做法也是非常简单便捷,而且非常美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1.液体在下,粉类在上的原则,将除油以外的材料放入面包桶开启一个和面程序

步骤二

2.揉成面团后倒入色拉油再开启一个揉面程序至能拉出薄膜

步骤三

3.发酵至2倍大

步骤四

4.取出排气

步骤五

5.分成等分的剂子揉圆静置15分钟

步骤六

6.在此期间可以将豆沙馅分成均匀的等分

步骤七

7.取一个剂子按扁包上豆沙

步骤八

8.捏起来

步骤九

9.封口朝下按扁

步骤十

10.擀成长舌状

步骤十一

11.用刀随便的划几刀

步骤十二

12.反过来,卷起

步骤十三

13.花纹向外

步骤十四

14.做成环形即可

步骤十五

15.放入烤箱二次发酵

步骤十六

16.刷上蛋液,送入预热好的烤箱180度20分钟上色即可

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