蒸饭锅内壁和底部先刷一层油。不用多了,滴几滴,拿着锅转两圈就好了。有刷子更好。洗米,把洗米水倒进洗菜盆,洗好的米倒入蒸饭锅中,水量比平常少一点
将小白菜剥开。放入洗米水中浸泡,取一碗,放入香菇,加水浸泡至其软即可,将香肠切片。因为用电压力锅,切厚一点也可以
将香肠片和香菇均匀码在米上,按下电压力锅的蒸饭键,我是蒸了10分钟。
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