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著名的广式百果月饼

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著名的广式百果月饼
会跳舞的味蕾 2017-06-23

著名的广式百果月饼

广式百果月饼,顾名思义,是一味广东地区的著名美食,有着悠久的历史,也是一味人见人爱的中秋吃食。它的主要食材是面粉和各种果仁,食材较多,制作方法较复杂,居家生活要学会得费点时间,想吃的话可以去市场买。它的成品色泽焦黄,吃起来绵软细腻,皮焦脆馅甜有嚼劲。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.准备好所有食材

步骤二

2.把转化糖油枧水搅拌均匀

步骤三

3把2加低筋面粉拌匀放保鲜袋里

步骤四

4/放油到锅里

步骤五

5.把所有其他食材放4里炒

步骤六

6.把5炒熟盛出压成末加水拌匀

步骤七

7.把6包到3里成圆形

步骤八

8.把7放磨具里做成月饼

步骤九

9.把8放烤箱烤熟

步骤十

10.把9盛出搁置两天即可

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