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绿色的板栗蛋黄千层酥

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绿色的板栗蛋黄千层酥
风中的味蕾 2017-06-22

绿色的板栗蛋黄千层酥

现在的工作大部分都是坐办公室,所以有时间大家应该多出去走走放松下心情,如果你出去一定会发现街上有好多买栗子的,糖炒啊,煮栗子啊数不胜数,如此受欢迎的食物如果做成糕点的话该多么美味健康啊,一起来尝试一下板栗蛋黄千层酥吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

蛋黄用白酒泡一小时后,切半烤箱180度烤五分钟,晾凉备用

步骤二

油皮,油酥分别团成团,放冰箱松醒半小时后取出,分别均分成六份

步骤三

油皮包油酥,压扁擀成牛舌状卷起,松醒十分钟

步骤四

一个面卷从中间切开,压扁擀成面皮

步骤五

板栗馅包裹住蛋黄团成团

步骤六

面皮包裹馅料收口朝下

步骤七

烤箱180度,烤20分钟即可

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