扁担小厨屋
2017-06-23
准备材料，琼脂先用清水泡软
椰浆倒入小锅里，倒入冰糖喝泡好的琼脂，用小火加热，煮至冰糖喝琼脂熔化，再加入蜜豆，搅拌均匀。
一边搅拌，一边小火煮沸
煮沸后立马关火，倒入一个小盘里，将蜜豆均匀摊开。
完全冷却后，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时，用模具切除形状，即可食用。
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