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自制青菜肉丝年糕汤

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自制青菜肉丝年糕汤
飞鱼 2017-06-22

自制青菜肉丝年糕汤

年糕是一种中国的传统食物,很多地方在春节也是要吃上年糕的。年糕的寓意也很好,生活工作一年比一年高。不仅好的寓意让大家喜欢这个食物,当然他软糯有嚼劲更是大家爱好年糕的原因啦,所以今天给大家带来一道菜就是青菜肉丝年糕汤。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备好所有的食材。

步骤二

猪肉切丝加入料酒,糖,胡椒粉,盐拌均匀。

步骤三

年糕切条,上海青洗净切丝。木耳切丝。

步骤四

炒锅倒油爆香葱花。

步骤五

倒入肉丝翻炒变色盛出。

步骤六

底油在放入年糕,青菜和木耳翻炒。

步骤七

加入适量的清水,加入盐调味。

步骤八

煮上5分钟后,在放入肉丝。

步骤九

煮开加少许鸡精,淋入香油关火。

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