菜也疯狂
2017-06-23
. 紫薯，红薯煮熟，趁热捣成泥，在锅中倒入适量的油，分别炒干后，紫薯的可以加适量的蜂蜜搅拌下。
油酥里倒入紫薯泥40g。
搅拌均匀，过筛下。
在倒入猪油和均匀。
水油皮里除之外的材料揉下，再慢慢的加入水，和成和油酥面的软硬程度一样。
用保鲜膜盖住，醒30分钟。
做50g的，咸鸭蛋分成2半，紫薯，红薯揉成一个20g的馅，包上半个蛋黄。
油皮分割30g一个揉成团，酥皮分割成一个20g的揉成团。
8个包蛋黄馅的，其余的包紫薯或红薯馅的，取一个油皮面按扁放上油酥面包住。
擀长
卷起来。
再擀长。
再擀长。
按扁，擀成圆片，取一个放上红薯蛋黄馅，包起来。
用手再揉几圈就好了。
放入烤箱，180°烤20分钟就好了
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
紫薯蛋黄月饼